Khổ qua rừng hay còn gọi là mướp đắng rừng là loại thảo dược quý với nhiều công dụng và đang được nhiều người quan tâm tìm hiểu về công dụng của nó, để từ đó ta có thể tận dụng được những lợi ích mà cây mang lại và sử dụng hợp lý trong cuộc sống hằng ngày.
Mướp đắng rừng (hay còn gọi là khổ qua rừng) được biết đến là một loại cây thảo dược quý trong lĩnh vực y học cổ truyền. Được tận dụng nhiều trong cuộc sống, loại cây này cho thấy nhiều tác dụng đáng kinh ngạc. Cây có tên khoa học là Momordica Charantia L., thuộc loài thực vật thân thảo, dây leo.
Có nguồn gốc từ Châu Phi và phát triển ở các quốc gia nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Với thành phần hoạt chất quý có trong cây, đem lại nhiều tác dụng tích cực trong đời sống chúng ta bằng nhiều cách như trong ăn uống và ngay cả trong việc điều trị bệnh.
Khổ qua rừng cây thảo dược quý của y học cổ truyền
Công dụng của Khổ qua rừng có tác dụng gì đặc biệt ?
Đối với đời sống hằng ngày, khổ qua rừng có thể có điều thành phần dưỡng chất như Vitamin (C,D,A,E) và protein cao hơn, giúp đem lại giá trị dinh dưỡng tốt hơn. Do đó không quá bất ngờ khi mức độ phổ biến của nó ngày càng cao.
Khổ qua rừng cũng có thể dùng để chế biến thành các món ăn rất ngon nhưng việc chuẩn bị cũng khá nhiều vì trái của nó rất nhỏ và phần lớn là hạt. Cách đơn giản nhất là sấy khô cất trữ, hãm trà hoặc nấu lấy uống hàng ngày. thức uống phù hợp với sức khỏe như nấu canh dồn thịt, xào với trứng, trà khổ qua… mùi thơm cũng như độ giòn đặc trưng sẽ khiến chúng ta thích thú với Khổ qua rừng. Trong đó, trà Khổ qua rừng Mudaru được sản xuất với 100% từ Khổ qua rừng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng vẫn đảm bảo những công dụng của Khổ qua rừng mang lại. Bên cạnh đó, vị của trà Khổ qua rừng Mudaru vô cùng thơm và dễ uống, bạn có thểm tham khảo thêm về công dụng của trà khổ qua rừng Mudaru tại đây.
Trà khổ qua rừng Mudaru
Tác dụng của Khổ qua rừng nguyên chất
Với hàm lượng cao vitamin, protein, các khoáng chất và một số chất quan trọng như canxi, alcaloit, kẽm…. khổ qua rừng Tâm Dược được xem như một trợ thủ trong việc điều trị bệnh. Cộng thêm đó là tính hàn, mát, thải độc cơ thể, loài cây này có thể giúp cho cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng tăng cường.
Vậy công dụng của mướp đắng rừng có tác dụng gì cụ thể, thì sau đây là 7 tác dụng nổi bật:
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả: giúp chuyển hóa đường trong máu nhanh, giảm dần phụ thuộc vào thuốc.
- Ổn định và giảm đường huyết trong máu sau vài tuần sử dụng.
- Giảm cao huyết áp, bảo vệ tắc nghẽn động mạch rất hiệu quả.
- Hỗ trợ phòng ngừa ung thư: bên trong Khổ qua rừng có nhiều vitamin C và thành phần protein nên có công dụng hỗ trợ phòng ngừa ung thư rất tốt.
- Tiêu mỡ thừa: Qua việc tăng oxy hóa, ngăn hấp thu cũng như ức chế men tổng hợp glucose và giảm mỡ máu.
- Hỗ trợ điều trị bệnh Gout: Mướp đắng rừng có tác dụng làm giảm lượng axit uric, rất tốt cho người bệnh Gout.
- Nấu lấy nước tắm cho trẻ em trị rôm sảy, mẩn đỏ.