Cẩm nang sống: Những kiến thức về dinh dưỡng để sống khỏe

Time09:04 Date11-03-2016 Hits1,504 Lượt xem

Người Việt vẫn đi chợ, chọn thực phẩm và nấu ăn theo quán tính, thói quen chứ ít ai để ý đến thành phần dinh dưỡng của các loại thức ăn để có chế độ ăn lành mạnh và đủ chất. Chính vì thế mà nhiều trẻ em và người lớn bị thiếu chất, dễ mắc bệnh.

Các bữa ăn thường ngày chỉ đáp ứng điều kiện ăn no hơn là giúp cơ thể khỏe mạnh, phù hợp với tình trạng của cơ thể, giúp phòng và chống lại bệnh tật.

Do đó, những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng này sẽ giúp mọi người đi chợ, nấu nướng một cách khoa học và tốt hơn, giúp thực phẩm phát huy tốt nhất vai trò của nó trong đời sống con người, giúp bạn khỏe, đẹp, giàu năng lượng và thoải mái tinh thần.

Lưu ý: Bài viết này có quảng cáo, nếu bạn không thích điều này, hãy bỏ qua nó!

1. Ăn kiêng không mang lại nhiều hiệu quả

Khi cần giảm cân, việc đầu tiên mọi người, nhất là phụ nữ nghĩ đến chính là ăn kiêng. Người ta vẫn luôn hi vọng rằng, cắt xén khẩu phần ăn sẽ giúp cơ thể ốm đi vài kg, giúp đẹp hơn.

Tuy nhiên, Cách này thường chỉ hiệu quả ở giai đoạn đầu khi cơ thể bị hao hụt năng lượng nhưng lại có hại về sau. Thứ nhất là cơ thể không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng, dễ dẫn đến mệt mỏi hoặc suy nhược, ảnh hưởng đến những hoạt động như học tập, làm việc, sáng tạo... Thứ hai là việc bỏ đói cơ thể sẽ làm cho cơ thể nảy sinh phản ứng phòng bị, tích cực dự trữ năng lượng dưới dạng mỡ để xài dần. Và đó cũng là nguyên nhân làm cho bạn ngày càng dễ tăng cân nhưng lại khó giảm cân.

Ăn kiêng là giải pháp giảm cân thiếu khoa học

Xin hãy nhớ, ăn kiêng không hiệu quả bằng ăn lành mạnh. Ăn uống cân bằng giữa các nhóm dinh dưỡng là cách tốt nhất để khỏe mạnh và kiểm soát cân nặng.

Trà khổ qua rừng Mudaru với thành phần chính từ khổ qua rừng và cỏ ngọt stevia giúp tăng ôxy hóa glucose, ngăn sự hấp thu glucose vào tế bào, ức chế hoạt tính các men tổng hợp glucose, làm giảm mỡ trong máu, cân bằng huyết áp – giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Chỉ cần sử dụng khổ qua rừng (mướp đắng rừng) sau bữa ăn đã giúp giảm sự hấp thụ lượng đường vào máu, vì vậy bệnh nhân thừa cân chỉ cần sử dụng đều sẽ từ từ giảm cân mà không bị mệt mỏi. Những người dùng khổ qua rừng trung bình mỗi tháng giảm 1-2 kg với chế độ ăn không đổi.
Ngoài ra các món ăn chế biến từ khổ qua rừng chắc chắn phải nằm trong thực đơn hàng ngày cho người muốn giảm cân.

2. Cơ thể cần nhiều chất xơ hơn bạn tưởng

Với những người không nấu ăn, ăn ngoài hàng quán và không thích/không dám ăn rau, cơ thể sẽ bị thiếu trầm trọng chất xơ. Chất xơ rất cần thiết để bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và một số loại chất xơ còn giúp điều tiết lượng cholesterol trong máu.

Bữa ăn của người Việt thường có kèm theo rau, đó là nguồn chất xơ tuyệt vời. Tuy nhiên, vẫn có nhiều gia đình coi nặng món mặn hơn là những món rau xào, rau luộc kèm theo.

Chất xơ rất cần thiết cho bạn

Để cung cấp đủ chất xơ cho cơ thể, bạn hãy tăng lượng ngũ cốc, các loại đậu, rau củ và trái cây tươi vào các bữa ăn chính cũng như bữa ăn vặt của cả nhà.

Nếu bạn cảm thấy cần phải thay đổi thực đơn trong bữa ăn của gia đình mình, hãy theo dõi chuyên mục món ngon mỗi ngày từ khổ qua rừng của Đông Nam Dược.

3. Ăn nhiều rau quả còn có thể làm đẹp

Rau quả cùng với chất xơ, thường bị xem nhẹ trong các bữa ăn. Rất ít người ăn đủ lượng rau quả cần thiết. Điều này rất đáng tiếc, vì rau quả ít calo, nhiều chất xơ lại giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể.

Chế độ ăn nhiều rau quả rất tốt cho sức khỏe

Để ăn thêm rau củ, bạn hãy điều chỉnh thói quen ăn vặt của mình. Thay vì ăn khoai tây chiên và những món ăn đóng gói sẵn, hãy nhấm nháp trái cây tươi hoặc một dĩa salad. Ăn nhiều rau củ không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn làm cho bạn đẹp ra nữa đấy.

Tất nhiên nếu bạn muốn có thêm nhiều lựa chọn hãy xem qua công dụng làm đẹp của khổ qua rừng.

4. Thực phẩm đóng gói, tiện nhưng có thật sự lợi?

Đáp ứng nhu cầu của con người, càng ngày càng có nhiều thực phẩm đóng gói sẵn, rất tiện lợi. Tuy nhiên, hãy nghiên cứu kỹ nhãn sản phẩm trước khi mua để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Bạn cần xem hàm lượng dinh dưỡng, thành phần, đặc biệt là natri và chất béo, caffeine... và một số chất cần lưu ý khác.

Cần hạn chế ăn thực phẩm đóng gói có chất bảo quản

Tóm lại một điều là: Không nên lạm dụng thực phẩm đóng gói có chứa chất bảo quản, vì nó không thật sự tốt cho cơ thể.

Trà khổ qua rừng Mudaru được làm từ 100% khổ qua rừng và cỏ ngọt Stevia sấy khô, và không sử dụng chất bảo quản. Sản phẩm này sử dụng tốt cho người đang ăn kiêng, tiểu đường type 2, người cao huyết áp, hay người có vấn đề về tim mạch...

5. Lạm dụng Thực phẩm chức năng hay thực phẩm bổ sung là sai

Ngày nay nhiều người chủ quan cho rằng, chỉ cần thiếu chất gì thì bổ sung ngay chất đó bởi các loại vitamin, khoáng chất hiện được bày bán dưới dạng viên tổng hợp rất nhiều. Đó là một suy nghĩ sai lầm về thực phẩm chức năng. Các chất dinh dưỡng cần được đưa vào cơ thể qua chế độ ăn uống là tốt nhất. Một số đối tượng đặc biệt như sắp mang thai, mang thai, bệnh tật hoặc lớn tuổi mới nên sử dụng thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm bổ sung.

Không nên lạm dụng thực phẩm chức năng

Lưu ý rằng không nên tự ý bổ sung các chất dinh dưỡng vào cơ thể bằng các loại thuốc, vì bạn thật sự chưa rõ tình trạng của cơ thể mình như thế nào. Hơn nữa, cho dù là chất dinh dưỡng, vitamin hay khoáng chất, quá nhiều cũng đem lại những phiền toái và nguy cơ bệnh tật. Vì vậy, Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng chúng để đảm bảo an toàn.

Theo About

Tìm điểm bán khổ qua rừng

Danh sách nhà phân phối

Khu vực ĐBSCL

Cty Cổ Phần TNB Việt Nam

L27 Đường số 27, KĐT Mới Hưng Phú, P. Hưng Thạnh, Q. Cái Răng, TP Cần Thơ

+84(0)932-956-922

Nhà Thuốc Trung Sơn Cần Thơ

88 Lý Tự Trọng, Tân An, Ninh Kiều, TP Cần Thơ

+84(0)292-3828-732

TP Hồ Chí Minh & Miền Trung

Công Ty TNHH Siêu Thị Sống Khỏe

Tầng 8 Toà nhà Thuỷ Lợi 4, 205A Nguyễn Xí, P.26, Q.Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

+84(0)1900 2182

Cty TNHH Vinh An Phú

78 Đường D, Lakeview, 543 Nguyễn Duy Trinh, P. An Phú, Quận 2, TP Hồ Chí Minh

+84(0)90-440-6040

An Thái Tourist

15 Nguyễn Đức Cảnh, Phước Long, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa

+84(0)939-780-107

Khu vực Miền Bắc

Cty TNHH Nutimed

P810, Tòa nhà CT1A ĐN 1, Quận Nam Từ Liêm, Quận Cầu Giấy, TP Hà Nội

+84(0)296-3855-999

VPĐD TNB Việt Nam tại Hà Nội

Toà nhà R2 Sảnh A Khu Đô Thị Hoàng gia Royal City - 72A Nguyễn Trãi, Q. Thanh Xuân, TP Hà Nội

+84(0)90-5365-689

Tại nước ngoài

AZUR BIOTOPES

2 Chemin de la Romaniquette. le Cascaveau, 13800 Istres, France

+33(0)630-92-1766

CHỌN NGÔN NGỮ
Choose your language