Khổ qua rừng và bệnh tiểu đường

04:21 | 18-06-2017

Khổ qua rừng có tên gọi quen thuộc “mướp đắng”, là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và được dân gian sử dụng giống như phương thuốc thảo dược để điều trị một số bệnh, trong đó có tiểu đường.

Quá nhiều lợi ích khi dùng mướp đắng (khổ qua)

03:01 | 17-06-2017

Nếu không thích ăn mướp đắng, bạn nên nghĩ lại vì những lợi ích tuyệt vời mà chúng có thể mang lại cho bạn.

Sự thật 9 tác dụng của cây khổ qua rừng

01:49 | 16-06-2017

Khổ qua rừng không chỉ là một loại rau có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà còn là một vị thuốc có khá nhiều tính dược lý quan trọng. Hãy tham khảo 9 tác dụng của cây khổ qua rừng trong bài viết dưới đây, bạn sẽ rất bất ngờ về những lợi ích mà loại cây này mang lại đây. 

Chữa bệnh tiểu đường với mướp đắng

02:44 | 15-06-2017

Mướp đắng được tìm thấy ở nhiều vùng nhiệt đới trên khắp thế giới. Từ lâu trong lịch sử, mướp đắng đã được sử dụng như là một loại thực phẩm và được dùng trong y học.

Khổ qua - Món ăn bài thuốc chữa bệnh đái tháo đường

02:19 | 13-06-2017

Khổ qua (Mướp đắng) là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Có mùi thơm, vị đắng đặc trưng được dân gian sử dụng để chữa các bệnh tiểu đường, thấp khớp, chốc lở, vàng da… Ngày nay, các nhà khoa học đã có nhiều công trình nghiên cứu chứng minh về công dụng tuyệt vời của Khổ qua đối với bệnh nhân đái tháo đường.

Cách làm trà khổ qua để thưởng thức ngày mưa

03:21 | 10-06-2017

Trong những ngày mưa thư thế nào tại sau chúng ta không thử cách làm trà khổ qua uống vừa ấm vừa tốt cho sực khỏe nhỉ! . Về mặt dinh dưỡng,  trà khổ qua giúp tiêu mỡ, mát gan, tránh đầy bụng do đồ ăn giàu đạm và rượu bia trong bữa tối. Trà này được bộ máy tiêu hóa ưa thích hơn trà mạn. Bởi với một số protein phức hợp, trà mạn có chứa tanin gây kết tủa làm khó tiêu, đầy bụng. Trà này tốt nhất là sử dụng khổ qua rừng vì nó đắng hơn và thơm hơn nhưng nếu không có, bạn vẫn có thể dùng những quả khổ qua bình thường để làm nhé. Nếu bạn không ưa vị đắng, có thể thêm cỏ ngọt hoặc cam thảo giúp trà có thêm vị ngọt, dễ uống hơn.

Khổ qua: thức ăn và vị thuốc

02:08 | 07-06-2017

Vào những ngày nóng, nhiều gia đình ở thành phố và các tỉnh phía nam không thể thiếu trong bữa ăn món canh khổ qua nhồi thịt. ngoài việc là món ăn ngon, khổ qua còn là vị thuốc quý.

Mướp đắng chữa bệnh tiểu đường

06:56 | 05-06-2017

Mướp đắng được tìm thấy ở nhiều vùng nhiệt đới trên khắp thế giới. Từ lâu trong lịch sử, mướp đắng đã được sử dụng như là một loại thực phẩm và được dùng trong y học.

Khổ qua – cứu tinh của mùa nóng

02:52 | 03-06-2017

Khổ qua có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhất là trong những ngày hè nóng bức.

10 lý do không nên bỏ qua mướp đắng

02:18 | 01-06-2017

Dù có vị hơi đắng, nhưng mướp đắng (hay khổ qua) lại rất hữu ích với sức khỏe. Để có được lợi ích đó, hãy tìm mua và nấu ăn nó thường xuyên.